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Envasado Y Presentacion De Productos De Panaderia Y Bolleria

Envasado Y Presentacion De Productos De Panaderia Y Bolleria

Alejandro Medrano Medrano
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Sinopsis

Alcanzar la capacitación para desempeñar las labores de envasado y presentación de los productos de panadería y bollería. Adquirir los conocimientos necesarios para una correcta y a la vez atractiva presentación del producto. Desarrollar habilidades en el campo del escaparatismo aplicado a los productos de panadería y bollería. Conocer las posibilidades de que dispone el alumno a la hora de combinar productos terminados con envases. Adquirir conocimientos relativos al etiquetado de los productos envasados de panadería y bollería

Ficha técnica

Editorial

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Categoría

Empresa

ISBN

9788483646144

Páginas

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Formato

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Año

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Idioma

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