Quimica General (2 Vols.)

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Sinopsis

Sin introducir grandes modificaciones en los temas que habitualmente se encuentran en un texto de esta clase, el autor ha tratado de mostrar que la Química se origina para proporcionar una perspectiva adecuada y entrar en el tema. ÍNDICE INTRODUCCIÓN AL MUNDO DE LAS MOLÉCULAS: GASES Y ATMÓSFERAS. Componentes y propiedades de la atmósfera de la Tierra. El modelo molecular de los gases. Las energías y las velocidades de las moléculas de los gases: teoría cinético -molecular. La luz y otras radiaciones. ELEMENTOS, MOLÉCULAS Y CRISTALES.Los elementos y las tablas periódicas. Moléculas y estructura molecular. Introducción al estudio de las estructuras cristalinas. SOLUCIONES Y EQUILIBRIO QUÍMICO. SISTEMAS NATURALES FORMADOS POR AGUAS. Las propiedades de las aguas naturales. Introducción al estudio de equilibrios. Constantes de equilibrio. Ácidos y bases. ENERGÍA QUÍMICA Y RECURSOS ENERGÉTICOS. La cantidad de calor absorbida o liberada en reacciones químicas. Obtención de trabajo a partir de reacciones químicas. Calor, trabajo, espontaneidad y entropía. Una interpretación molecular de la entropía. Recursos energéticos y energía nuclear. REACCIONES DE COMPUESTOS ORGÁNICOS E INORGÁNICOS. Recursos, necesidades y su relación con la Química: productos inorgánicos y orgánicos. Los productos químicos como artículos de consumo. MATERIALES Y PROCESOS EN LOS SISTEMAS VIVIENTES. Las moléculas en el mundo vegetal y animal: hidrato de carbono, proteínas y ácidos nucleicos. Control de los procesos biológicos. Química General Barrow, Gordon M. (Editorial Reverte) 812 páginas